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Pour vos apéritifs dinatoires, nous vous proposons :



verrines salées
(17€)

qui se compose d’un plateau de 15 pièces d’une variété de saveurs tel que :

  • Crème d’avocat et cocktail de crevettes,

  • Filet de volaille au curry et ananas avec une poêlée de courgettes,

  • Fromage frais aux herbes et crème de tomate/poivron,

  • Mousse de saumon,

  • Foie gras, pain d’épices, poêlée de poires aux épices,

  • Duo de carotte aux raisins, et dès de pomme à la vinaigrette au sésame et balsamique,

  • Mousse de thon et brunoise de concombre,

  • Dés de betteraves et crème fromagère

Il y a toujours un minimum de 3 saveurs différentes par plateau, en fonction des approvisionnements.

  • kougelhopf salé 10€

  • cake salé 8€

  • Saumon, poireaux

  • Olive, lardons, coulis de tomate

  • pain surprise pour 4/5 personnes (30€) garni de saumon, fromage, jambon, mousse de canard

  • Feuilletés à chauffer, plateau de 20/25 pièces pour 10€ composé d’allumettes au fromage, quiche, pizza, feuilletés sésame, feuilletés pavot, roulé bacon et fines herbes.

  • Bouchées à chauffer (0.80 € / pièce)

  • Gougères à la béchamel,

  • Muffins aux champignons /fines herbes

  • Muffins aux lardons/emmental

  • Bouchon au thon/tomate

  • Bouchon au crabe et saumon

  • Samoussa

  • Croquette

  • Minimauricettes (0.95€/pièce) garnies au fromage, jambon fumé, saumon, thon, mousse de canard, jambon blanc, ou rosette.









*verrines sucrées (14€) qui se compose d’un plateau de 15 pièces d’un assortiment de mousses, fruits, biscuits suivant les saisons.


*Mignardise 1 euros piéce ou bouchée 0.80 euros pièce plateau avec un assortiment de 20 pièces minimun tel que :

Tartelette aux fruits, Paris-brest, choux, Opéra, éclair, tartelette au citron meringué ,macaron, mousse de fruit, Mini lintz


*Petit four : plateau de 20 pièce à12 euros

Tuile amande, tuile orange , Madeleine, rocher coco, financier pépite de chocolat, aux noisettes et gianduja , au chocolat, browni


 






 
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